Đặt vé máy bay / khách sạn tại Gotadi dễ dàng - nhanh chóng

1900 9002 (028) 62 857 857
08:00 - 22:00 Thứ Hai - Thứ Bảy Có hỗ trợ ngoài giờ, CN & Ngày Lễ

10 món ăn không thể thiếu vào dịp Tết Nguyên đán Hàn Quốc - P1

Đến du lịch Hàn Quốc vào dịp Tết Nguyên đán, du khách sẽ dễ dàng bắt gặp được nhiều món ăn truyền thống dành riêng cho dịp đặc biệt này.
Đến du lịch Hàn Quốc vào dịp Tết Nguyên đán, du khách sẽ dễ dàng bắt gặp được nhiều món ăn truyền thống dành riêng cho dịp đặc biệt này. Và dưới đây là một số món ăn không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết của người dân xứ sở kim chi.

1. Tteokguk 
Tteokguk là món canh truyền thống vào năm mới của người Hàn Quốc. Bởi có hình thức trông như đồng xu của người Hàn ngày xưa cùng màu trắng của bánh gạo, nên món súp ngon tuyệt hảo này mang ý nghĩa tượng trưng cho sự thịnh vượng, trọn vẹn của vạn vật trên thế gian này.


2.  Manduguk
Tại một số vùng miền của Hàn Quốc, Manduguk là món ăn dùng để thay thế Tteokguk. Ngoài ra, còn có rất nhiều gia đình ở xứ sở kim chi tạo thêm một phiên bản khác vào năm mới, được gọi là Tteok Manduguk. Đây là món kết hợp giữa Manduguk và Tteokguk, có nguyên liệu chính là bánh gạo, bánh bao.
 

3. Kimchi Mandu
Mandu, hay còn được gọi là dumpling, là loại bánh màn thầu kiểu Hàn Quốc. Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực xứ kim chi, thì chắc chắn sẽ cảm thấy quen thuộc với giỏ màn thầu nóng hổi xuất hiện trong rất nhiều chương trình truyền hình thực tế. Vào những ngày Tết, các gia đình Hàn Quốc sẽ tự tay tạo nên những chiếc bánh bao nhỏ xinh để thưởng thức, hoặc làm nguyên liệu cho Manduguk.


4.  Heart Matsal Jeon
Jeon được tạo nên nhờ nhiều thành phần nguyên liệu khác nhau, như là các loại thịt thái mỏng, rau, hải sản... trộn cùng bột mì hoặc tráng trứng, sau đó đem chiên lên. Đây là món khai vị mang ý nghĩa rất quan trọng, xuất hiện trên bàn thờ cúng tổ tiên vào ngày đầu năm mới. Có thể nói mói trứng có hình trái tim đẹp mắt này rất phổ biến và được người dân xứ Hàn ưa chuộng.


5. Pyogo Beoseot Jeon
Pyogo Beoseot Jeon được chế biến từ thịt bò băm và đậu phụ. Ngoài ra, người ta cũng có thể nhồi hải sản hoặc các nguyên liệu khác tùy theo khẩu vị của mình. Nấm nhồi Shiitake là một công thức jeon khá phổ biến vào những ngày đầu năm mới ở Hàn Quốc. Món ăn này đặc biệt có chứa hàm lượng protein cao, với hương vị ngon và rất tốt cho sức khỏe.

Tags:
Bản đồ
x